Sainsbury's, l'enseigne britannique de supermarchés, expérimente l'intelligence artificielle (IA) dans ses activités afin d'améliorer l'expérience client, tant en ligne qu'en magasin. Cela comprend notamment un partenariat avec Blue Yonder pour optimiser la chaîne d'approvisionnement, l'adoption de balances intelligentes en magasin, ainsi que l'utilisation de l'assistant IA de Microsoft, Copilot, pour améliorer l'efficacité des réunions. Sainsbury's déploie également l'IA dans son programme de fidélisation Nectar afin de personnaliser l'expérience client. Cependant, l'entreprise reste consciente de l'importance de la protection des données et de la vie privée dans ces initiatives.